Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада.
Согласно данным журнала Смитсоновского института, какао-бобы, из которых делают шоколад, использовались в качестве платы во времена майя и ацтеков. Исследования показывают, что эти бобы подделывали, лепя их из глины.
Белый шоколад содержит масло какао, но в нём нет какао-порошка. Это масло не очень вкусное, поэтому в него добавляют молочный жир, ваниль и сахар.
Шоколадное производство превратилось в такую гигантскую отрасль, что от 40 до 50 миллионов людей по всему миру заняты выращиванием и получением какао.
#Библиотечноелетокрасноярскийкрай#День_шоколада #Центральная_Детская_Библиотека #Тюхтетский_округ #Тюхтетская_МБС Наш сайт:
http://tmbs2011.ru/